《流浪地球》系列电影成为国产科幻大片的里程碑之作,《哪吒之魔童降世》《深海》等通过中国故事和东方审美竖起国漫崛起的旗帜,《战狼2》《红海行动》以震撼刺激的大场面续写动作电影的新辉煌,《满江红》将喜剧、悬疑、历史等商业类型元素成功融合……在类型片创作上,京产电影在动作、科幻、动画、喜剧等类型上取得显著突破,既为中国电影市场带来票房大丰收,也给中国电影的类型化道路提供了丰厚且有操作性的经验和借鉴。而最头疼的事情莫过于切菜切肉炖肉汤。这些看似简单的动作,在忙碌的餐厅里却是一个个棘手的问题,刀工不细,菜根本不好看,炖汤时间掌握不好,很容易就糊底了。
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